Izvleček jagod Acai

Acai jagode, znane tudi kot Euterpe badiocarpa ali Euterpe oleracea, spadajo v družino palm. Drevo ima vitko telo, ki doseže do 15-25 metrov v višino, s premerom debla približno 10-15 centimetrov. Cveti z rjavimi in škrlatnimi cvetovi, ima rdeč listni ovoj. Zrele jagode acai se spremenijo iz zelene v vijolično, s premerom približno 1-2 centimetrov, razporejene ena za drugo v vsakem listnem ovoju. Acai jagoda je sadež, ki raste na palmah v Latinski Ameriki. Acai palme večinoma rastejo v Južni Ameriki in jih običajno najdemo v močvirjih ali na plažah. Sadijo ga v Tajvanu, na Kitajskem, v Hong Kongu in Huizhouju v Guangdongu.

Po sušenju z zamrzovanjem vsebuje izvleček prahu jagod Acai (100 gramov) hranilne sestavine: 533,9 kalorij, 52,2 grama ogljikovih hidratov, 8,1 grama beljakovin, 32,5 gramov skupnih maščobnih ogljikovih hidratov, 44,2 grama prehranskih vlaknin in nizko glikemično vrednost ( ni sladek v pulpi) Izjemno nizke ravni vitamina C in vitamina A, 260 miligramov kalcija, 4,4 miligrama železa, pa tudi asparaginske kisline, vsebnost aminokislin glutaminske kisline in 7,59 gramov; Vsebnost maščobe vključuje oleinsko kislino (56,2% celotne maščobe), palmitinsko kislino (24,1%) in linolno kislino (12,5%); - sitosterol (78-91 % skupnih sterolov), oligomeri antocianinov, vanilijeva kislina, siringinska kislina, p-hidroksibenzojska kislina, protokatehuinska kislina in ferulinska kislina. Formulacija prahu zamrznjenih jagod acai (100 gramov) vsebuje antocianine (3,19 miligramov/gram), dvanajst flavonoidov, vključno s homorentinom, kvercetinom, deoksiheksozo, izoviteksin, škorpijon, kot tudi antocianine (12,89 miligramov/gram), nizko vsebnost resveratrola (1,1 mikrograma). /gram), antocianini, proantocianidini in druge polifenolne spojine.

Glavne koristne snovi, ki jih vsebujejo acai jagode, so polifenoli in flavonoidi, med katerimi je največ antocianov in antocianov. Temno vijolična lupina jagod acai vsebuje velikokrat več antocianinov kot rdeče vino, z močnimi antioksidativnimi lastnostmi in esencialnimi maščobnimi kislinami, kot sta omega 6 (linolna kislina) in omega 9 (oleinska kislina). Raziskave so pokazale, da omega 6 pomaga zniževati škodljivi holesterol LDL (lipoprotein nizke gostote), medtem ko omega 9 pomaga zniževati LDL in vzdrževati raven koristnega holesterola HDL (lipoproteina visoke gostote).
Antocianini so glavni pigmenti, ki tvorijo barvo acai jagod in so tudi glavne antioksidativne sestavine acai jagod. Izvlečki jagod acai se pogosto uporabljajo v različnih izdelkih, kot so funkcionalne pijače, bonboni, želeji, kozmetika itd.
1. Visoka koncentracija antioksidantnih komponent, 33-krat večja od rdečega vina, lahko zniža krvni tlak in prepreči trombozo;
2. Visoka vsebnost koristnih maščobnih kislin lahko vzdržuje ravnovesje lipidov v človeški krvi in ​​zmanjša pojavnost hiperlipidemije, sladkorne bolezni in bolezni srca;
3. Velika količina prehranskih vlaknin;
4. Bogate aminokisline;
5. Več naravnih vitaminov in mineralov.

Področje uporabe izvlečka jagod Acai je zelo široko in vključuje predvsem naslednje vidike:
Hrana in pijača: Izvleček jagod Acai se običajno uporablja v funkcionalnih pijačah, bonbonih, želejih in drugi hrani, da doda temno vijoličen videz in edinstven okus.
Izdelki za zdravje: Izvleček jagod Acai se pogosto uporablja v zdravstvenih izdelkih, kot so tablete in kapsule, zaradi svoje bogate hranilne vrednosti in različnih bioloških aktivnosti.
Kozmetika: Izvleček jagod acai se uporablja tudi v kozmetiki, saj ima antioksidativne in vlažilne učinke ter lahko izboljša kakovost kože.
Kemična sestava in farmakološki učinki izvlečka Acai jagod: Ekstrakt Acai jagod je bogat z antocianini, antocianini in veliko količino oljnih komponent, ki so v glavnem sestavljene iz nenasičenih maščobnih kislin. Ima različne biološke aktivnosti, kot so zmanjšanje oksidativnega stresa, protivnetno delovanje, uravnavanje imunosti, zniževanje krvnih lipidov in krvnega sladkorja. Zaradi teh sestavin ima izvleček jagod acai pomembne učinke na zdravje in lepoto.
Proizvodni proces in varnost izvlečka jagod Acai: Ekstrakt jagod Acai se običajno naredi z ekstrakcijo aktivnih sestavin iz sadeža Acai jagode, poseben postopek pa vključuje korake, kot so drobljenje, ekstrakcija in koncentracija. Zaradi svojih naravnih sestavin velja izvleček jagod Acai za varen in primeren za različna področja uporabe.
Tržni trendi in industrijske raziskave: Raziskave o industriji ekstraktov jagod Acai vključujejo analizo okolja njihove uporabe, tržnega povpraševanja, konkurenčnega okolja in drugih vidikov. Z naraščajočim povpraševanjem potrošnikov po naravnih izdelkih za zdravje so obeti na trgu za izvleček jagod Acai obetavni, zlasti na področju izdelkov za zdravje in kozmetike.

Greennee ponuja celovite storitve OEM in ODM za izpolnjevanje vaših posebnih potreb. Pomagamo lahko pri:

● Zasebno označevanje:Pakirajte naše izdelke pod lastno blagovno znamko.

● Oblikovanje embalaže:Ustvarite privlačne in informativne embalažne rešitve.

Naša standardna embalaža so zaprte vrečke za hrano, ki zagotavljajo svežino in varnost izdelkov med transportom. Ponujamo različne velikosti embalaže za različne količine naročila. Ponujamo tudi prilagojene možnosti pakiranja, ki ustrezajo vašim specifičnim potrebam po blagovni znamki in trženju. Sodelujemo z zanesljivimi logističnimi partnerji, da zagotovimo pravočasno in učinkovito dostavo vaših naročil po vsem svetu.

Stanje shranjevanja

Shranjujte v hladni in suhi dobro zaprti posodi, zaščiteno pred vlago in močno svetlobo / vročino.

Rok trajanja

dve leti pod dobro Skladiščenje in shranjeno stran od neposredne sončne svetlobe.

Priljubljena oznake: izvleček acai jagod, proizvajalci, dobavitelji, tovarna izvlečkov acai jagod na Kitajskem